ketchup

Le mot ketchup, emprunté à l’anglais, désigne un condiment préparé avec de la sauce tomate, du vinaigre et du sucre. Mais quel est son genre ? Dit-on le ou la ketchup ?

Ketchup est un nom masculin, on dit et on écrit le ketchup, du ketchup.

Le féminin la ketchup, qui est employé mais reste relativement rare, est considéré comme une erreur.

Peut-être est-elle liée au fait que plusieurs noms de sauces et de condiments sont féminins (la mayonnaise, la moutarde), et que le féminin est conservé par défaut quand le mot sauce est sous-entendu : la bolognaise, la béchamel, mais aussi la samouraï, la cocktail, la ch’ti, etc.